Un Kurabiyesi Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

Un Kurabiyesi Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 250 gram oda ısısında margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 4-4, 5 su bardağı un
  • 80 gram bitter veya sütlü çikolata

Un Kurabiyesi Tarifi (Videolu) Yapılışı

  1. Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini yoğurma kabına alalım ve karıştıralım.
  2. Vanilyayı ekleyelim unu kontrollü bi şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur kıvamını alana kadar yoğuralım.
  3. Cevizden büyük parçalar alalım yuvarlayalım bastıralım ve ortasına delik açalım.
  4. Parmağımızı dairesel hareketler yaparak deliği genişletelim.
  5. Tabanına yağlı kağıt sevdiğimiz fırın tepsisine alalım.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derecede beyaz kalacak şekilde pişirelim.
  7. Pişen kurabiyeler oda ısında soğuduktan sonra benmari usulü ettiğimiz çikolatayla üzerini kaşıkla çiziklerle süsleyelim son olarak orta kısmına çikolata sürelim.
  8. Çikolata donduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir