Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı nişasta (mısır/buğday)
  • 3,5 su bardağı un
  • Pudra şekeri

Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kap içerisine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, sıvıyağ ve pudra şekerini alıp krema haline gelene kadar karıştırın.
  2. Üzerine nişasta ve unu ekleyin.
  3. Ben 3,5 su bardağı un olarak ölçtüm sizler mutlaka kontrollü ekleyin.
  4. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olcak.
  5. Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayın hafifçe üzerine bastırın ve tepsiye dizin.
  6. 170 derece önceden ısınmış fırına sürün. 20 dk pişirin.
  7. Fırından alın üzerine bolca pudra şekeri serpin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir