Tadına Doyamayacağınız (Sarımsaklı Tel Şehriyeli Un Çorbası)

Tarifin Hikayesi

Tadına Doyamayacağınız (Sarımsaklı Tel Şehriyeli Un Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı tel şehriye
  • 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 6 su bardağı su
  • 1 adet bulyon, hangisi olursa
  • Tuz, kekik, nane
  • 1 büyük diş sarımsak ( ben taze sarımsak doğradım)

Tadına Doyamayacağınız (Sarımsaklı Tel Şehriyeli Un Çorbası) Tarifi Yapılışı

  1. Yağları tencereye koyup, orta ateşte eritiyoruz unu koyup kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  2. Salçaları koyup bir iki tur çeviriyoruz, iki su bardağı soğuk su koyup unun erimesini sağlıyoruz.
  3. Dört su bardağı kaynar suyunu ekleyip, kaynayınca, bulyon, tel şehriye, baharatlarını ve tuzunu atıyoruz 6-7 dakika sonra ocağımızı kapatıyoruz.
  4. Taze sarımsağınıda doğrayıp dinlenince servis yapıyoruz.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

avcılar escort beylikdüzü escort kartal eskort avcılar escort esenyurt escort istanbul escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort istanbul escort maltepe escort esenyurt escort istanbul escorts tuzla escort taksim escort bayan beylikduzu escort