Şekerpare

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram teremyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un

• Fındık veya badem size kalmış

• 2 ,5 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 ince limon dilimi

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şerbet malzemeleri bir tencereye alalım.
2. Limon hariç kaynamaya bırakalım. İndirmeye yakın limonu ekleyelim.
3. 5 dk limon ile kaynatalım.Soğuması için.
4. Kenara alalım un hariç bütün malzemeleri karıştıralım yavaş yavaş unu ekleyelim. Yumuşak hamur elde edelim.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış borcam veya tepsiye dizelim.
6. Fındıkları batıralım.
7. 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
8. İlk sıcaklık gidince soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökelim.
9. Eşit şekilde 4 -5 saat dinlenmeye bırakalım. Servise hazırdır şimdiden denemek isteyenlere afiyet olsun