Şeker Hamuru

Şeker Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket maşmelov
  • 1 su bardak pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 litre su
  • Gıda boyası

Şeker Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye sıcak su konulur aygazda altı yakılır. Cam kaseye maşmelovlar konup, içine tereyağı ilave edilir.
  2. Yavaş yavaş karıştırılır, maşmelovlar erimeye başlar iyice eriyinceye kadar karıştırılır eriyince ateşten alınıp, içine yavaş yavaş pudra şekeri nişasta konulup, yoğurma ya başlanır.
  3. Güzel yumuşak bir şeker hamuru elde ederiz renkli istiyorsak içine gıda boyası ilave edip, tekrar yoğururuz.
  4. Şeker hamurunu pasta süslemelerinde kullanılır bende torunumun pastası için yaptım kolay gelsin.