Sebzeli Mücver

Sebzeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kabak
• 3 adet havuç
• 1 adet patates
• Yarım demet yeşil soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 yumurta
• 3 ymk ks mısır unu
• 5 ymk ks un
• Tuz
• Kırmızı pul biber

• Sıvı yağ

Sebzeli Mücver Tarifi Yapılışı

1. Kabak,havuç ve patatesi rendeleyin.
2. İçine ince kıyılmış yeşillikleri unları, bayatları ve yumurtayı ilave edip güzelce yoğurun.
3. Sıvı yağ koyduğunuz tavaya 1 yemek kaşığı harçtan koyun ve kaşıkla üzerini bastırın. İnce olsun.
4. Nar gibi kızartıp yoğurtla servis yapabilirsiniz.