Sebzeli Mücver

Sebzeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 3 adet havuç
  • 1 adet patates
  • Yarım demet yeşil soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 yumurta
  • 3 ymk ks mısır unu
  • 5 ymk ks un
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Sıvı yağ

Sebzeli Mücver Tarifi Yapılışı

  1. Kabak,havuç ve patatesi rendeleyin.
  2. İçine ince kıyılmış yeşillikleri unları, bayatları ve yumurtayı ilave edip güzelce yoğurun.
  3. Sıvı yağ koyduğunuz tavaya 1 yemek kaşığı harçtan koyun ve kaşıkla üzerini bastırın. İnce olsun.
  4. Nar gibi kızartıp yoğurtla servis yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir