Tarifin Hikayesi
Pofuduk Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gram yumuşamış tereyağı
- 1 su bardağına yakın pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı kakao
- 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
- Damla çikolata
Pofuduk Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Yumuşamış tereyağını pudra şekeri ve bi çimdik tuz ile mikserden geçiriyoruz.
- Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyerek çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao yu da ekleyip yoğuruyoruz.
- Ele yapışan yumuşak bir hamur oluyor.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar yapıyoruz. (ben yaparken ele yapışmaması için ellerimi yağlayarak topları yaptım) ü
- Üzerine damla çikolatalarını koyup önceden ısıttığımız 190° fırında 12 dk pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun, dilerseniz servis ederken üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz :).