Pilav Üstü Baharatlı Tavuk

Pilav Üstü Baharatlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç (Bim’in efsane ithal pirinçi)
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Yarım tavuk göğsü
  • Sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı acı pul biber (İsteğe göre)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Pilav Üstü Baharatlı Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle pilavımızı pişirelim, pirinçleri yıkayıp ılık suda 10 dakika bekletelim, sürenin sonunda pirinçlerin nişastasını çıkararak yıkayalım ve suyunu 10 dakika süzelim.
  2. Tereyağını eritip sıvı yağ ilave edelim ve pirinçleri tane tane dökülene kadar kavuralım. Suyunu, varsa tavuk veya et suyu ilave edelim.
  3. Tuzunu ayarlayıp kısık ateşte pişirelim. Piştikten sonra 10 dakika pilavı demlenmeye bırakalım.
  4. Tavuk göğsünü ince ince doğrayalım uygun bir tavaya sıvı yağ koyup ısıtalım tavukları kızarana kadar soteleyelim.
  5. Kızarmaya başlayınca tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştıralım 1-2 dakika daha soteleyip ocaktan alalım.
  6. Pilavı servis tabağına alalım üzerine baharatlı tavuğu döküp soğutmadan servis edelim.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort avcılar escort beylikdüzü escort kartal eskort avcılar escort esenyurt escort istanbul escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort istanbul escort maltepe escort esenyurt escort tuzla escort taksim escort bayan beylikduzu escort Интим в Бишкека izmir escort bayan escort izmir gaziantep escort