Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 bu bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Pankek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edip çırpma teli ile çırpalım.
  2. Siz dilerseniz mikser ile de çırpabilirsiniz. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayalım.
  3. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım.
  4. Yemek kaşığı ile hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
  5. Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
  6. Üzerine  zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir