Pankek

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Pişirme aşamasında kullanmak için;
  • Sıvı yağ
  • Kivi
  • Muz
  • Çilek
  • Reçel
  • Bal
  • Çikolata
  • Nutella

Pankek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpalım.
  2. Ardından süt, un, kabartma tozu, vanilya ekleyip tekrar çırpalım.
  3. Kek kıvamından biraz daha yoğun bir kıvamda olmalı.
  4. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı döküp peçete yardımı ile dağıtalım.
  5. Ben bir kere sıvı yap koyup pankekler bitene kadar bir daha yap eklemesi yapmıyorum.
  6. Hamurumuzu kaşık yatsımı ile tavamıza döküyoruz. Üzeri göz göz olunca spatula ile ters çeviriyoruz.
  7. Önlü arkalı pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
  8. Üzerine pudra şekeri serpilerek, dilediğiniz gibi muz, kivi, çilek, çikolata, bal, reçel, nutella ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir