Misket Köfte

Tarifin Hikayesi

Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • Dolu dolu 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 3 tane domates
  • 5 tane biber
  • Kekik

Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte malzemelerimizi güzelce yoğuralım ve 2- 3 saat kadar buzdolabında dinlendirirseniz daha da lezzetli olur.
  2. Dolaptan çıkan köfte harcından minik minik köftecikler yapalım.
  3. Tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ ekleyip köftelerimizi kızartın.
  4. Daha sonra, aynı tavada biberleri ve domatesler kızartıp servis tabağıma alalım.
  5. Üzerlerine kekik serpelim. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir