Mayalı Nefis Simit Poğaça

Mayalı Nefis Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Maya
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un
  • Peynir
  • Yarım su bardağı pekmez
  • Su
  • Susam

Mayalı Nefis Simit Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Süt şeker maya karıştırılır (Aktifleşmesi için).
  2. Diğer malzemeler eklenir yumuşak bir hamur elde edilir. Bez örterek mayalanması beklenir.
  3. Mayalandıktan sonra hamuru söndürmeden bezelere bölün kaç beze olacağı size bağlı.
  4. Bezeleri elinizle açarak içine peynir koyun. Şekil verip önce pekmezli suya sonra susama batırarak tepsiye dizelim.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirelim böyle bir lezzet yok bayılacaksınız şimdiden afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir