Kuymak

Kuymak Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı soğuk su (200 ml)
  • 250 gram tel peynir
  • Yarım çay kaşığı tuz

Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya tereyağını veya margarini koyup eritelim.
  2. Ardından mısır ununu ilave edip 5 dakika kadar kavuralım.
  3. Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu ilave edip su kaynayana kadar karıştıralım.
  4. Son olarak ince ince doğradığımız tel peynirini ekleyelim ve peynirler eriyene kadar karıştıralım.
  5. Ocağı kısık ayara alıp 2-3 dakika kadar karıştırmadan pişirelim ki yağı üste çıksın.
  6. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyetler olsun. 🤌🤌🤌.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.