Kuru Domates Salatası

Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 30-35 adet kuru domates
• 15 adet biberli yeşil zeytin
• 1 tane mor soğan
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı tulum peyniri yada beyaz peynir
• 6 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım demet maydanoz
• 4 dal taze reyhan
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Kuru Domates Salatası Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kase içine kuru domatesleri keselim üzerine kaynar su dolduralım.
2. Kapağını kapatıp 20-25 dakika bekletelim.
3. Bu arada diğer malzemeleri doğrayıp karıştırma kabına koyalım.
4. Yumuşayan domatesleri soğuk su ile yıkayıp süzgeçten süzelim.
5. Hazır olan diğer malzemelerin üzerine ilave edip karıştıralım.
6. Servis edeceğiniz tabağa boşaltıp süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun