Kolojen Bombası Kendi Suyunda Ayak Paça Çorbası

Kolojen Bombası Kendi Suyunda Ayak Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet dana ayak ( parçalanmış )
  • 2 lt su
  • Tuz
  • Limon
  • Arzuya göre ezilmiş 1 diş sarımsak
  • Sirke

Kolojen Bombası Kendi Suyunda Ayak Paça Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Dilimlenmiş olarak almış olduğumuz dana ayaklarını soğuk suda yıkıyoruz.
  2. Düdüklü tencereye sıralıyoruz.
  3. Kaynatılmış yaklaşık 2 lt suyu üzerine ilave ederek 1 saat pişiriyoruz.
  4. Etleri kemiklerinden ayrılacak.
  5. Daha sonra süzgece alıp soğuyunca küçük küçük kesiyoruz.
  6. Tenceredeki kendi suyuna katıyoruz.
  7. 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek bir taşım kaynatıyoruz.
  8. Servis yaparken limon sirke ve sarımsak kullanabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir