Kaşarlı Sucuklu Yuvarlak Pide

Kaşarlı Sucuklu Yuvarlak Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • 1 adet yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Sucuk
  • Yumurta
  • Tereyağ

Kaşarlı Sucuklu Yuvarlak Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına bir miktar un alıyoruz sıvı malzemeleri tuz maya ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamurumuzu bir saat mayalanmaya bırakıyoruz mayalanan hamuru 7 eşit parçaya ayırıyoruz tezgahı hafif unlayıp hamurumuzu merdane ile yuvarlak şekilde açıyoruz.
  3. Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz kenarlarına kaşar peyniri koyup içe doğru katlıyoruz üzerine kaşar peyniri serpip sucuk dilimleri koyup 200 derece fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  4. Fırından çıkarmadan 5 dk önce üzerine yumurta kırıp tekrar 5 dk yumurtanın beyazı pişene kadar pişiriyoruz fırından çıkardıktan sonra kenarlarına tereyağ sürüp sıcak servis yapıyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir