Kalpli Yaş Pasta

Tarifin Hikayesi

Kalpli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı+ 2 silme yemek kaşığı un
  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kremşanti

Kalpli Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra sıvı olan malzemeleri elleyip karıştırıyoruz.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz kalıbımıza döküp 180 derecede 25 30 dk kontrol ederek pişiriyoruz altı üstü pişince çıkarıp keki soğumaya bırakıyoruz.
  3. Kreması için bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz altını kapatıp ilk sıcaklığı geçince kremşantiyi ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.
  4. Keki kalıptan çıkarıp üzerine bıçakla şekil veriyoruz veya kağıtla kalp şekli çizip üzerine koyup kesiyoruz ( ben bıçakla kendim çizdim şeklini ).
  5. İkiye bölüyoruz ve ara ara keke çatal batırıp süt ile ıslatıyoruz daha sonra arasına krema sürüyoruz üzerine de.
  6. Şekli kestiğimizde kalan parçaları blender dan geçirip un gibi yapıyoruz ve pastamızı tamamen onunla kaplıyoruz süslemesi size kalmış afiyet olsun ☺️.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir