Hokkaido Kabak Tatlısı

Hokkaido Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet hokkaido kabak
  • 1 su bardağı şeker
  • Çubuk tarçın (isteğe bağlı)

Hokkaido Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağı soyup ay şeklinde dilimlenir.
  2. Fırın tepsisine alıp üzerine 1 su bardağı şeker gezdirilir.
  3. Çubuk tarçın konur.
  4. Üzeri kapatılıp bir kaç saat sulanmaya bırakılır.
  5. Sulanan kabağın üstü folyolu yağlı kağıt ile kapatılır.
  6. Sıcak fırına konulur.
  7. Yarım saat üzeri kapalı pişirilir.
  8. Yarım saat sonra folyosu alınır, suyunu çekene kadar 15-20 dk pişirilir.
  9. Suyunu çeken kabak fırından alınır soğumaya bırakılır.
  10. Tahin ceviz veya kaymak fıstık ile servis edilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir