Hindistan Cevizli Üzümlü Kurabiye

Hindistan Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta (beyazı üzeri için)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında olacak)

• Yumurta akı
• Kavrulmuş susam

Hindistan Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.
2. Önce yumurta akına, sonra kavrulmuş susama bulayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürüyoruz.
3. Tam 15 dk da pişti benim fırınımda. Afiyet olsun