Gelin Pastası

Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Gelin Pastası Tarifi Yapılışı

1. İlk önce kekini hazırlıyoruz. 4 yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz.
2. Vanilya kabartma tozu unu ilave edip çırpıyoruz.
3. Diktörtgen borcamımızı az sıvı yağ ile yağlıyoruz kek harcımızı döküyoruz.
4. Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırına atıyoruz.
5. Piştikten sonra kekimizi soğumaya bırakıyoruz muhallebisini hazırlıyoruz.
6. Krem şanti hariç hepsini koyu kıvam alana kadar pişiriyoruz.
7. Piştikten sonra soğumaya bırakalım soğuyan kekimizi ıslatalım.
8. Soğuyan muhallebimizin içine kremşantyi dökelim karıştıralım.
9. Muhallebimizi kekimizin üzerine dökelim güzelce yayalım.
10. Üzerine istediğiniz şekilde süslemeler koyabilirsiniz 2 saat dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun.