Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı su
  • Yarım su bardağı su

Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Pirinçleri güzelce yıkayalım.
  2. Haşlamak için 2 su bardağı suyu tencereye koyalım ve pirinçleri haşlayalım.
  3. Pişen pirinçlere sütü ve vanilyayı ekleyelim.
  4. Kaynayan süte suda açtığımız nişastayı ve şekeri ilave edip 10-15 dakika daha kaynatalım.
  5. Pişen sütlacı fırın kaplarına dolduralım ve üzeri kızarana kadar fırında pişirelim.
  6. Fırın kaplarını tepsiye dizin ve yarıya kadar soğuk su koyun.Bu ölçüde 6 fırın kasesi çıktı benim fırının küçük olduğu için ben 5 tanesini fırına verdim.