Skip to content
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram yarım yağlı kıyma
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı tam buğday unu
- Yarım çay bardağı galate unu
- 2 yumurta
- 1 tane soğan (Rendelenmiş)
- Tuz karabiber kimyon
- 1 çay bardağı karbonot
- 8 tane patates
- 4 tane havuç
- 2 tane soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı
- Bütün karışımı bir kaba alalım ve yoğuralım ve buzdolabında yarım saat bekletelim.
- Ardından patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayalım tepsiye dizelim ardından havucu ekleyelim soğanları dörde bölelim.
- Köfteleride yuvarlak şekil yapım tepsiye dizelim ardından bir kaseye salça baharatları ve sıcak suyu ekleyelim.
- Salçayı sıcak suda açalım ve sosumuzu köftelerin üzerine gezdirerek dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 – 190 arası sebzeler yumuşayıncaya kadar 35 – 40 dakika pişirelim harika bir lezzet deneye değer afiyetler olsun
günlük haber sitesi
blog sitesi
istanbul haber sitesi
magazin sitesi
aktif haber sitesi