Enfes Yumurta Kapama

Enfes Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • Kişi sayısınca yumurta
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı

Enfes Yumurta Kapama Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yumurtalarımızı haşlıyoruz.
  2. Daha sonra tavamıza tereyağını bırakıp eritiyoruz.
  3. Eridikten sonra pulbiberimizi ,nanemizi ekliyoruz.
  4. Daha sonra ortadan ikiye kestiğimiz yumurtaları kestiğimiz kısım tavaya gelecek şekilde bırakıyoruz.
  5. 2- 3 dk daha kavuruyoruz.
  6. Arada tava altındaki tereyağımızı yumurtalarımızın üzerine de döküyoruz. Servise hazır ben bakır tavada yaptım lezzet-i daha ayrı oldu bir porsiyonu 174 kalori afiyetler olsun ❣️.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir