Çörekotlu Bayatlamayan Kurabiye

Çörekotlu Bayatlamayan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 adet yumurta (sarılar üzerine)
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı çörek otu
  • 5-6 su bardağı kontrollü un

Çörekotlu Bayatlamayan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarini ,sıvı yağı ,yumurta beyazını bir kapta elinizle yoğurun.
  2. İçerisine pudra şekerini, tuz ve çörek otunu ekleyip biraz daha karıştırın.
  3. Un 2 bardak ekleyip kabartma tozunu da bu aşamada koyun biraz yoğurun sonra kalan unları kontrollü ekleyin.
  4. Hamurun kıvamı kulak memesi kadar yumuşak olsun.
  5. Bu kurabiyeleri ister minik toplar şeklinde yuvarlayın misket gibi isterseniz de kurabiye kalıbı kullanın tamamen nasıl isterseniz öyle şekil verin.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik ısınmış fırında kızarana dek pişirin.