Çok Lezzetli Çöp Şişte Adana Kebap

Çok Lezzetli Çöp Şişte Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr kıyma
  • 1 adet kapya biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet orta büyüklükte soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Çöp şiş
  • 2 adet biber
  • 1 adet domates

Çok Lezzetli Çöp Şişte Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymamızı bir kaba alıyoruz. Soğan, sarımsak ve kapya biberimizi robottan incecik olana kadar geçiriyoruz. Kıymamızın üzerine ilave ediyoruz. Tuz, karabiber ve toz biberimizi de ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  2. Yoğurduğumuz kıymamızı streçleyip buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz. Sürenin sonunda kıymamız çok güzel bir kıvam almış olacaktır.
  3. Çöp şişlerimize, kıymadan orta büyüklükte parça koparıp yassı bir şekilde yayıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
  4. Kıymamız bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz. Domates ve biberimizi yıkayıp doğruyoruz. Onları da bir domates bir biber olacak şekilde diziyoruz.
  5. Fırınımıza hazırladığımız adana ve sebzelerimizi koyuyoruz. 170’ fırında pişiriyoruz. Pişen yemeğimizin yanına pilav yaparak sunum yapabilirsiniz. Aşşşırı lezzetli olan bu tarifimi mutlaka denemelisiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir