Browni Kurabiye (Çay Demlenene Kadar Hazırlayabileceğiniz Bir Tarif)

Tarifin Hikayesi

Browni Kurabiye (Çay Demlenene Kadar Hazırlayabileceğiniz Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tane yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 3 damla limon
  • Hindistan cevizi

Browni Kurabiye (Çay Demlenene Kadar Hazırlayabileceğiniz Bir Tarif) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şerbeti ile başlayalım ki kurabiye pişmeden şerbeti soğusun. Bir tencereye suyu ve şekeri eleyerek kaynamaya bırakalım.
  2. Kaynadıktan sonra 5- 6 dakika daha kaynatalım ve 2 3 damla limon suyu ekleyip altını kapatalım. Soğuyana bırakalım.
  3. Margarin oda sıcaklığına gelince un hariç bütün malzemeleri ekleyerek karıştıralım.
  4. Son olarak unu ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur olacak.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  6. 175 derecelik fırında 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirelim.
  7. Şerbet soğuk kurabiye sıcak olacak buna dikkat edelim.
  8. Kurabiyenin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yani 2 -3 dakika sonra. Pişen kurabiyeleri şerbete batırıp çıkaralım ve tabağa alalım.
  9. Ardından hindistan cevizi ile süsleme yapalım deneyeceklere afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir