Tarifin Hikayesi
Ballı Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo tavuk kanat
- 2 – 2, 5 yemek kaşığı bal
- 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1,5 tatlı kaşığı kekik
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Ballı Tavuk Kanat Tarifi Yapılışı
- Tavuk hariç diğer malzemeleri karıştırıp homojen bir kıvama getirilir.
- Temizlenen kanatlar üzerine bıçakla çizik atılır ve sosla harmanlanır.
- Yaklaşık 1-2 saat dolapta bekledikten sonra tekrar karıştırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun