Hatay’ın Arsuz İlçesi’nde Ejder Meyvesi Üretimi Yapan Çiftçi, Veriminden Memnun

Türkiye’nin en verimli topraklarından biri olan Hatay’da tarım faaliyetleri her geçen gün genişlemeye devam ediyor. Kış aylarında ılıman iklimin avantajını kullanan Arsuz ilçesi Madenli Mahallesi’nde çiftçilik yapan 59 yaşındaki Fehmi Kaba, üç yıl önce ejder meyvesi fidanları dikerek üretime başladı.

Geçtiğimiz yıl bir dönümlük araziden 1 tondan fazla ejder meyvesi hasat eden Kaba, bu başarıdan memnun kalarak bu yıl 2 dönüm araziye daha ekim yaptı. Beyaz ve kırmızı ejder meyvesini 2 dönüme eken Kaba, hasat edilen ürünleri tarladan 180 TL’den alıcıya ulaştırıyor.

“Domates, biber, kavun veya karpuz gibi bakımını yapıyoruz; ilacını, suyunu, gübresini zamanında veriyoruz”

Geçen yıl bir dönüm araziden 1 tondan fazla mahsul topladığını belirten Kaba, ejder meyvesinin veriminden oldukça memnun olduğunu dile getirerek, “Sera toplamda 2 dönüm. Önce 1 dönüm ekim yaptım, meyve veriminden memnun kalınca geriye kalan 1 dönümü bu yıl kırmızı ejder meyvesi olarak ekim yaptım. Hem beyaz hem kırmızı türlerini yetiştiriyorum. Bakımını domates, biber, kavun ya da karpuz gibi rutin olarak yapıyoruz; ilaç, su ve gübrelemeyi zamanında uyguluyoruz. Ejder meyvesi soğuk ve sıcak hava koşullarından hoşlanmıyor ancak iyi bir ürün elde ediyoruz. Geçen yıl bir dönümden 1 tondan fazla mahsul aldım. Bu yıl don olayları ve sıcaklık farklılıkları nedeniyle etkilendi ancak yine de iyi bir verim bekliyorum” açıklamalarında bulundu.

Doğrudan seradan alım yapan tüccar Halil Ay, ejder meyvesinin lezzet ve besin değerine vurgu yaparak, “Arsuz Madenli’deyiz, ejder meyvesinin tadına bakmaya ve satın almaya geldik. Güçlü bir probiyotik ve lif kaynağıdır. Tadı kiviyi anımsatıyor. Kolayca soyulabilen ve tatlı bir aromaya sahip. Gerçekten beğendik” değerlendirmesinde bulundu.